一年一度的中高考即将拉开序幕，按照中高考保障方案的要求，盐边县疾病预防控制中心于5月29日，对承担中高考考点的盐边中学、渔门镇初级中学校食堂的餐饮具进行消毒效果监测，同时对消毒过程进行了检查与指导。

此次监测共抽检相关餐具样品数12件。从现场检查情况来看，大多数单位餐具消毒工作比较规范，有专用餐具洗刷池，配备了餐具消毒设施与餐具保洁设施，有专人负责，有些单位还配备了全自动洗碗机，有效保证了餐具消毒效果。从检查中也发现了一些问题，个别食堂餐具消毒设施容量不够、餐具堆放密度过高，导致消毒效果无法保障，从业人员对餐具消毒意识不强等。针对检查中发现的问题，工作人员进行现场指导、提出整改意见并要求限期改正。

通过此次餐饮具监督监测，旨在加强各考生就餐点对餐具消毒这方面的卫生意识，严格把关，确保中高考期间学生能用上安全、放心、卫生的餐具。