2023全民营养周丨“食养是良医”行动倡议

发布时间:

2023/5/16 10:58:37

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营养是健康的基石。“食养是良医”是对健康中国建设、合理膳食行动的具体落实,也是新时代满足人民日益增长的美好生活需要的重要保障。

预防和控制我国人群疾病的发生、发展,提高全民营养健康素养,每一个人都将是受益者。为此,在第九届全民营养周到来之际,我们代表营养科学界、健康教育界、产业界以及媒体同仁,共同发起“食养是良医”行动倡议:

一、广泛宣传和践行“食养是良医”的认识。把“食养是良医”这个被广泛接受的哲学思想和古老智慧落实到日常合理膳食中,落实到疾病防治中,落实到国家标准、政策和医疗卫生服务的实践中,全面提升人体的免疫力,促进身心健康。

二、个人要掌握营养健康知识和技能。要学会认识食物、了解食物的营养特点,学会阅读食品标签,挑选适合自己的食物;认识身边常见的食药物质,结合自身情况,合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯,做自己健康的第一责任人。

三、家庭是促进营养健康的基本单元。要做好健康饮食规划,设计好家庭的膳食是家庭文明健康的表现。膳食设计不仅要满足饱腹感、愉悦感,还要考虑食物的多样性及其所带来的营养和功能。全家人一起学习和享受烹饪、传承中华传统、享受食物天然美味和滋养。

四、全社会协调行动。卫生健康界、教育界、媒体等行业和社区、企业、单位等共同行动,发挥各自力量和专长,以《中国居民膳食指南》和系列食养指南等为基础,广泛传播膳食营养与健康知识,推动健康饮食和科学食养的宣传和普及,提高居民健康素养。

让我们共同努力、联合行动,营造健康食物环境。通过完善法规和政策、学术交流、科学普及、产品研发和消费引导等方式,发展传统食养服务,传承中医药文化,营造健康食物消费环境,将合理膳食行动落到实处,共同创造高品质生活。

接下来,让我们一起来参加合理膳食达人大比拼吧!

合理膳食指数测试

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来源:中国营养学会官网

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