雨季来临,警惕毒蘑菇中毒(2)

发布时间:

2019/6/13 0:00:00

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攀枝花正值雨季来临之际,即将进入各类野生菌生长的旺季,也是误采误食毒蘑菇中毒的高发季节。一旦采摘、食用不当,极易引起中毒,重者将危及生命安全。

食用野生菌要要注意什么?
1、不要吃自己不熟悉的菌类
2、食用野生菌不要杂
3、烹制野生菌要熟透
4、食用野生菌时尽量不要饮酒

怎么判断毒蘑菇中毒?
    野生菌中毒类型复杂,不同毒菌所含的毒素不同,引起的中毒症状也各不相同,一般分为胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等
1.胃肠型:潜伏期为30分钟-6小时,有恶心、剧烈呕吐、腹泻等症状;
2.神经精神型:潜伏期10分钟-2小时,除胃肠炎症状外,尚有流涎、流泪,严重者可出现幻觉、精神错乱等;
3.溶血型:潜伏期为6-12小时,可出现急性贫血、黄疸、肝脾肿大、血红蛋白尿;
4.脏器损害型:潜伏期10-24小时,临床上分潜伏期、胃肠期、假愈期、内脏损害期和恢复期。特别是假愈期,此时病人无任何症状,但毒素正向肝肾内脏侵犯,病情恶化较快,可导致死亡;
5.呼吸与循环衰竭型:潜伏期20分钟至1小时,最长达24小时,以中毒性心肌炎、急性肾功能衰竭和呼吸麻痹为主,瞳孔稍散大,有的病人初发时有呕吐或腹痛,头晕或全身酸痛、发麻、抽搐等。其毒素不详,此型死亡率高,应注意早期治疗。
6.光过敏性皮炎型:潜伏期约24小时,与光接触部位皮肤肿胀,指尖剧疼、指甲根部出血,嘴唇肿胀外翻

食毒蘑菇中毒以后要怎么办呢?主要有以下具体措施:
1、拨打120,讲清患者姓名,现场地点、等车地点、症状、联系人电话。
2、及时前往医院治疗,避免耽误最佳治疗时间;
3、及时采用简易的方法进行催吐、洗胃、导泻处理,可大量饮用温开水或稀盐水,然后刺激喉部催吐,尽快排出胃内容物;
4、是让患者饮用少量盐糖水,补充体液,防止中毒者反复呕吐发生脱水导致休克;
5、是对已昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息,应为患者加盖毛毯保温;
6、是尽量保留中毒发生前食用的野生菌样品或呕吐物,供专业机构检验后作为医疗救治参考。


温馨提示:为了您及家人的生命安全,请勿采摘、加工、食用野生菌!


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